היום שלנו התחיל בחמש לפנות בוקר, כשפוצקי החליט שזו אחלה שעה לקום ליום חדש! אבל הגשם בחוץ, ביחד עם הברקים והרעמים המטורפים, גרם לי להרגיש שאולי מוקדם מידי לצאת ממתחת לשמיכה. בדרך כלל, גם אני וגם פוצקי לא מפחדים מהרעמים, אלא להפך, נהנים מהם. גם הבוקר, בכל פעם שאור לבן הבזיק בחדר, ישר התחבאנו והתחבקנו חזק חזק מתחת לשמיכה. אבל הבוקר הרעמים היו הרבה יותר חזקים מבדרך כלל, שאפילו הבית שיקשק מפחד. אבל אנחנו המשכנו בכירבולים.
אחרי שמזג האויר נרגע קצת, יצאנו מהשמיכה ליום חדש, מלאים באנרגיות.
פוצקי שיחק בסלון, ואני החלטתי לנסות מתכון שחברה נתנה לי להכנת חלב שקדים. נשמע מאתגר ושונה? בהחלט!
המתכון עצמו מאוד פשוט, רק דורש עבודה ומעט סבלנות.
מתחילים בלילה לפני. משרים שקדים טריים במים (על כל חצי כוס של שקדים שמים כוס מים אחת).
יום למחרת, שמים בבלנדר את השקדים המושרים עם המים, מוסיפים תמר, וטוחנים הכל טוב טוב.
אני אישית הוספתי עוד קצת מים כי הרגשתי שזה סמיך מידי, אבל כל אחת לפי העין שלה.
עכשיו מתחיל החלק היותר "מסובך".
לוקחים חיתול בד, שופכים פנימה את התערובת, ומסננים. מה שיוצא מהחיתול בד, זה החלב שקדים שלנו.
טעים!
את החלב הזה אני מתכוונת לשים בדייסת הקוואקר לפוצקי, עוד מתכון מאותה חברה, שאני אוטוטו הולכת להכין לו ביחד עם פירות טריים.
לא יעזור כלום - טרי, ביתי ועם הרבה אהבה זה האוכל הכי טוב לגוזלים שלנו!
אז שיהיה לכולנו יום סגרירי וגשום, מלא בכירבולים, אהבה, חום, ואוכל ביתי טוב.
*שימו לב, ישנם ילדים שיכולים לפתח אלרגיה לשקדים, ולכן ההמלצה הכללית היא לחכות לפחות לגיל 6 חודשים לפני שנותנים להם לנסות שקדים*
*לצערי לא הספקתי לצלם תמונות מהחוויה שלי, והתמונות היפיפיות האלה הן מכאן*
זה נשמע כל כך טעים :)
השבמחקזה טעים בטירוף! ממש מומלץ :)
מחק